Welt des Olivenöls

Olivenöl – kaum ein anderes Grundnahrungsmittel steht so sehr für die gesunde mediterrane Küche. Und das zu Recht! Extra Natives Olivenöl ist nicht nur universal einsetzbar – ob zum Braten, zum Dünsten, zum Backen, zum Kochen, zum Salat, zu Fisch, zu Fleisch, zum Dessert –  bestes, kaltgepresstes Olivenöl ist auch noch unglaublich lecker, aromatisch und geschmackvoll.  Gutes Olivenöl ist dazu auch noch erwiesermaßen gesund und kann etliche Kranheiten vorbeugen.

Tradition

Diesen Vorteilen von Olivenöl haben sich bereits die alten Griechen bedient, die es nicht nur als alltägliches Lebensmittel, sondern auch als Heilmittel und als Schönheitsmittel z.b für die Haare und für die Haut schätzten. Die Produktion von Olivenöl in Griechenland geht auf eine jahrtausendealte Tradition zurück. Der Olivenbaum war und ist Symbol des Friedens, des Lebens, der Fruchtbarkeit, der Kraft und des Sieges. Ein Olivenbaum zu fällen war in der Antike sogar höchstes Tabu und gilt noch bis heute als nicht willkommen.  Auch heute wird gutes Olivenöl auf der ganzen Welt geschätzt.

Wie erkennt man aber ein hochwertiges Olivenöl?

Diese und viele weitere Fragen wie folgende, beantworten wir Dir in unserer “Welt des Olivenöls”. Sei neugierig und finde die Antworten hier!